پشمینه (کلکنه)گياهى است كه در لرستان، دلفان، کرمانشاه آن را “پشمینه” یا “کلکنه”یا “کلکینه” و به زبان ترکی “اكليجه” و به فارسی “چای کوهی” مىگويند. پشمینه (کلکنه) را با انگلیسی “Stachys lavandulifolia” و در فارسی “چای کوهی” می نامند گلهاى گیاه دارویی پشمینه بصورت سنبلههاى پنبه مانند و آبى مايل به بنفش است. بيشتر گل پشمینه مصرف درمانى دارد تا …
Read More »خواص گیاه دارویی کلشک یا علف چشمه
خواص گیاه دارویی کلشک یا علف چشمه در لرستان، دلفان، کرمانشاه “کلشک” در آذربايجان «بولاغاوتى» در در ساير مناطق «آب تره»، «علف چشمه»، «بولاغاوتى»، و به انگليسى”Watercress” گفته مىشود. و نام علمى آن Nasturtium officinale می باشد مشخصات کلشک کلشک گياهى است پايا و آبزى و معمولا در چشمهسارها و مجارى آب باريك و گاهى در باتلاقها مىرويد. کلشک داراى …
Read More »جدوار پادزهر تمام سموم
جدوار”Curcuma zedoaria” جدوار گياهى است پايا، علفى از خانوادهZingiberaceae ، داراى ساقه زيرزمينى، برگهاى ساقه هوائى بزرگ، بدون كرك، نوكتيز، غلافدار، گل قرمز يا زرد و مجتمع به صورت سنبله، سطح خارجى ريزوم زرد روشن و بر روى گیاه جدوار خطوط مارپيچى و اثر قطع ريشهها مشاهده مىشود. بوى جدوار ضعيفتر از زردچوبه، مانند بوى زنجبيل و طعم جدوار تلخ …
Read More »مروری بر خواص “جوز هندی” ادویه ناشناخته
“جوز هندى” ميوه درختى است که شبیه درخت هلو می باشد. “جوز هندی” در كشورهاى گرمسير زياد مىرويد. و با نام انگلیسی “Nutmeg“ ميوه “جوزهندی” به شكل تخم مرغ است “جوز هندى “داراى روغن فرار و يك اسيد و مواد نشاستهاى است معطر است. در طب كره “جوز هندى” را براى مالش عضو بيمار مخصوصا در تسكين درد روماتيسم استعمال …
Read More »خاکشیر
فارسى: خاكشى، خاكشير خاكشير گياهى است خودرو كه در صحراها و باغها و دامنه كوهها مىرويد. بلندبش تا نيم متر مىرسد شاخههاى باريك و برگهاى دراز و گلهاى كوچك زرد رنگ دارد دانههايش سرخ رنگ و به اندازه دانه خشخاش و در غلاف نازكى جا دارد. در ميان كردها دمكرده آن را براى دفع يبوست به مصرف مىرسانند. خواص گیاه: …
Read More »چلتوک برنج
چلتوک یا همان شلتوک برنج دانه برنج در ابتدای امر در پوسته ای به نام چلتوک یا شلتوک قرار دارد که پس از درو ، از طریق کوبیدن ،از آن جدا میشود. این چلتوک در واقع همان سبوس برنج است که منبع ویتامین ها و مواد معدنی است اما از برنج جدا میشود . مقدار ویتامینB1 در برنج سفید شده، …
Read More »نارون وحشی (وزم)
نارون به فارسى «نارون» و «پشگال» در لرستان وغرب کشور وزم می نامند. وزم در مناطق مختلف جنگلهاى شمال ايران كه به طور جنگلى مىرويد انواع آن با نامهاى مختلف محلى ناميده مىشود كه براى هر نوع ذكر خواهد شد. در كتب طب سنتى در ايران با نامهاى «وزم»، «دارون»، «دروار»، «سفيددار»، «پشهدار» و «درخت پشه» نامبرده مىشود. به فرانسوى …
Read More »خواص گیاه دارویی سیاهدانه
سياهدانه به فارسى «سياهدانه» و «سياهتخمه» و در كتب قديم طب سنتى با نامهاى «شونيز» و «شونوز» آمده است. و به عربى آن را «حب السودا» و «كمون اسود» مىنامند. گونه N.sativa معمولا گونه اى است كه كاشته می شود و گونه ديگرى نيز كه در ايران مىرويد و از نظر شكل و خواص مشابه آن است به نام “Nigella arvensis …
Read More »ریواس
گياه ريواس نامهاى ديگر: ريباس- ريباش- ريواج- ريباج- فيلگوش- ريوند- يعميضا- مشخصات: گياهى است چندساله با ساقهاى بلند تا يك متر و بيشتر. برگهاى آن برزگ و پهن و پنجهاى با كنارههاى دندانهدار كه به صورت مجتمع در قسمت قاعده گياه قرار دارند، دمبرگها دراز و گوشتى و قرمز ارغوانى به پهنى چند سانتىمتر و به قطر 2- 1 سانتىمتر …
Read More »سنجد
سنجد گوشتش گوشت مىروياند و پوستش پوست و استخوانش استخوان و گرده (قلوه) را گرم و معده را دباغى و بواسير و تقطير بول را امان است و ساقها را قوى و رگ خوره را قطع مىكند.(حضرت صادق عليه السلام) ميوه سنجد بوعلی گیاهان دارویی داروهای …
Read More »کنگر
مشخصات] كنگر را به عربى حرشف مىنامند. برگ كنگر بزرگتر از كاهو و با رطوبت و چسبندگى است. در تحفه حكيم مؤمن گويد: كنگر مبهّى، مدرّ بول، حابس طبع، مسخّن گرده و مثانه، محرّك جماع، محلل باد، هضم كننده غذا و نافع قرحه شش، انقباض اطراف عضله و جراحت امعاء است و ضماد آن جهت داء الثعلب و خوشبو كردن …
Read More »پاغازه
نامهاى ديگر: باغازى- پاىغازى- پاغازه(پغازه)– پاىزاغان- پنجه غاز ياقى- كلاغپا- بارتنگآبى- اطريلال- رجل الوز- رجل الطير- رجل الغراب- حشيشه الارض- حضرت الشياطين- خزر الشياطين- غازاياغى.Plantaln .d’eau -water .plantain -Alisme . مشخصات: گياهى است علفى و چندساله از خانوادهAlismaceae ، ارتفاع آن حدود بيست تا سى سانتىمتر و گاهى به صد سانتىمتر هم خواهد رسيد. برگهاى آن سه قسمتى است و …
Read More »