سرخط خبرها
خانه / اسفناج

اسفناج

اسفناج یا Spinach رفع تشنگى مى‏نمايد و سريع‏الهضم‏تر از ساير سبزى‏هاست اسفناج براى درد گلو و ورم ملاز يا ورم لهات (گوشت پاره‏اى كه از وسط انتهاى كام آويخته است و آن را اوولا نامند) نافع است و آب تخم اسفناج براى درد ناحيه قلب و درد احشا (اعضاى داخل شكم) مفيد است.

درمان سردرد با خوردن اسفناج

درمان سردرد با اسفناج

درمان سردرد با اسفناج آش اسفناج که گشنیز تازه در آن ریخته شده باشد براى سردردهایى که حادث از اختلال گوارشى و سوء مزاج باشد مفید است و اگر با آب‏لیمو یا آب سماق یا آب‏غوره ترش شود براى سردردهاى ناشى از اختلالات صفراوى خیلى مفید است. اسفناج پخته که در کره گاو یا روغن بادام سرخ شده باشد نیز …

ادامه نوشته »

اسفناج داروى شفابخش براى بيمارى پلاگر

اسفناج شفابخش بيمارى پلاگر

مشخصات گیاه شناسی اسفناج: اسفناج در كتب طب سنتى با نامهاى «اسفاناخ»، «اسپناج»، «اسفاناج» نامبرده شده و به فارسى اسفناج گفته مى‏شود. به زبان فرانسوى اسفناج راEpinard و به انگليسى‏Spinach گويند. گياهى است از خانواده غازپايان‏Chenopodiaceae جنس‏Spinacia داراى گونه‏هاى مختلفى است و نام علمى گونه خوراكى اسفناج Spinacia Oleracea L . مى‏باشد. اسفناج گياهى است يكساله و دوساله كه به …

ادامه نوشته »