بوعلی بوعلی باب سلامتی
خواص درمانی انگور در طب فرانسه
اینک به ذکر خواص درمان بخش انگور، که چکیده تحقیقات علمى پزشکان فرانسوى است، مى پردازیم:
انگور یبوست مزاج را که امّ الامراض است و به بیمارى تمدن معروف شده، برطرف مى کند.
آب انگور در نوزادان مبتلا به التهاب معده و روده ، قى و اسهال، نتایج درخشان مى دهد، زیرا به عقیده راونت سمّیت انبوه میکروبهاى موجود در روده ها را کم مى کند و در بزرگسالان نیز براى درمان مسمومیت هاى داخلى بدن که منشأ آن دستگاه هاضمه است، فوقالعاده سودمند است.
سوءهاضمه افرادى که به علت پرخورى معدهشان ضعیف شده است، بر اثر رژیم آب انگور برطرف مى شود.
انگور پرخونى کبد را رفع مى کند.
انگور در بیمارانى که مبتلا به پر شدن کیسه صفرا و سنگ صفرا هستند، نتایج بسیار خوبى مى دهد.
انگور در معالجه یرقان، به عنوان یک داروى مؤثر، تجویز مى شود.
در ورم کلیه از نوع ازدیاد نمک خون که باعث مى شود نمک اضافى به بافتهاى همبند نفوذ پیدا کرده و آب را نیز همراه خود ببرد و درنتیجه خیز و ورم در اعضاى مختلف بدن، مخصوصا در پاها و صورت و زیر پلک چشم ایجاد مى شود و مى دانیم که در چنین موردى، باید بیمار را تحت رژیم بى نمک قرار داد، آب انگور را مى توان به عنوان بهترین غذا تجویز کرد، حتى از شیر نیز که در رأس غذاهاى بانمک قرار گرفته بهتر است. و به زودى، خیز و ورم اعضا را برطرف و نمک اضافى را از کلیه ها دفع مى کند و ورم کلیه بهبود مى یابد.
در ورم کلیه از نوع ازدیاد اوره خون، که آن را نفریت ازوتمیک یا اورمى گویند، تجویز آب انگور در ظرف چند روز، اوره خون را کم مى کند، چنانکه تجزیه خون و ادرار مؤید این امر است.
انگور در رژیم غذایى کلینیک کلیه به عنوان یکى از بهترین مواد غذایى انتخاب شده و فوقالعاده سودمند واقع مى شود.
انگور در ضعف قلب، که به علت بیمارى هاى کلیه پیدا مى شود، آب انگور انرژى عضلات قلب را زیاد کرده و به علت دفع مواد مضر از بدن، قلب را سبکبار مى سازد.
انگور در معالجه ورم حنجره (لارنژیت)، ورم برنشها (برنشیت) و در بهبود حالت عمومى مبتلایان به سل ریوى، مخصوصا مواقعى که بیمار تب دارد و درجه حرارتش بالا است، و همچنین مسلولانى که اختلالات معده و روده دارند فوقالعاده مفید و مؤثر واقع است.
انگور در معالجه حب البلوغ (جوش جوانى) ، کهیر، اگزما (که از مسمومیت رودهها به وجود مىآید) اثرات کاملا واضح دارد.
انگور در بیمارى هاى ناشى از سوء تغذیه مخصوصا، رماتیسم و نقرس مفید واقع مى شود زیرا تبادلات غذایى را تقویت کرده و سوءتغذیه را برطرف مى سازد.
انگور در طب کودکان، مخصوصا در موارد ضعف کلیه، وجود آلبومین در ادرار، ضعف کبد، ضعف مفرط بدن، کمبود بدن از ویتامینها، فقر غذایى و انواع تبها، نتایج بسیار خوب داده است.
انگور اسید اوریک و اوراتها را از بدن دفع مى کند، بنابراین، از یک سو، خون را تصفیه و غلظت و تیرگى هاى رنگ آن را برطرف مى کند و از سوى دیگر، میزان قلیاى خون و مایعات بدن را زیاد کرده و در حفظ جوانى، شادابى و جلوگیرى از خمود پیرى تأثیر مى گذارد.
روى هم رفته، هرجا که از مسمومیتهاى داخلى سخن به میان آید، انگور براى دفع سموم و فضول بسیار مؤثر است.
دکتر آندره مارتن و دکتر و اندر هورست مشاهدات بسیار دقیق و جالبى در مورد فواید آب انگور در کسانى که مورد عمل جراحى واقع مى شوند، داشته و نتایج درخشان آن را ذکر کرده اند.
مىدانیم که مراقبتهاى پزشکى قبل و بعد از عمل جراحى، بر اثر یک سلسله تحقیقات لریش و بحثهایى که در آکادمى جراحى بهعمل آمد، اهمیت خاصى پیدا کرده است، زیرا هر عمل جراحى، و لو جزیى باشد، ممکن است عوارض و حوادثى در بر داشته باشد.
به همین جهت است که در چند سال اخیر، جراحان با همکارى پزشکان و زیست شناسان براى جلوگیرى از عوارض و احتراز از حوادث احتمالى، که در روزهاى بعد از عمل جراحى ممکن است بروز کند، با یکدیگر همکارى و بیمار را براى عمل جراحى حاضر مى کنند؛ از جمله قبل از هر عمل جراحى، مقدار اوره خون، مدت انعقاد خون و اندازه فشار خون شریانى را تعیین مى کنند و از دستگاه تنفسى معاینه به عمل مى آورند. در مواردى که اوره خون بالاتر از ۵۰ سانتى گراد در لیتر باشد، به عقیده آندره مارتن، آب انگور بهترین غذا و در عین حال بهترین دارو به شمار مى رود، چنانکه در هفت نفر بیمار، دوازده روز، آب انگور تجویز و مشاهده کرده است که مقدار اوره خون آنها پایین آمده است و در روزهاى پس از عمل جراحى آندره مارتن با آزمایش آب انگور در ۳۹ بیمار، مشاهده کرده است که دفع گاز از روده آسان شده و از اتساع دردناک شکم و از بروز تهوع و استفراغ جلوگیرى شد و دفع ادرار خیلى بهتر شده است؛ روى هم رفته آب انگور را تا هفت روز پس از عمل جراحى توصیه کرده اند.
دکتر دفین ثابت کرده است که میوه ها به طور کلى و از جمله انگور، به عنوان ضدّ سم در مسمومیت از الکل بسیار سودمند واقع مى شود.
پروفسور دیولافه مشاهدات بسیار دقیق و جالبى در مورد فواید انگور در اسپاسم پیلور دارد.
دکتر نوو با مطالعات متعدد خود ثابت کرده است که آب انگور یکى از مقوى ترین غذاها و بهترین مرمت کننده اعضاى بدن است و از حیث تولید انرژى در بدن بسیار قابل توجه است، به طورى که یک لیتر آب انگور ۹۰۰ کالرى حرارت تولید مى کند، حال آنکه یک کیلو سیب زمینى ۶۶۰ کالرى و یک لیتر شیر ۷۰۰ کالرى حرارت ایجاد مى کند.
تهیه و تنظیم از تیم پژوهشی بوعلی باب سلامتی
www.boalii.ir
استفاده از مطالب سایت بدون ذکر منبع طبق ماده ۱۲ قانون جرائم رایانه‌ای مورد پیگیری قرار خواهد گرفت
