خواص گیاه دارویی کلشک یا علف چشمه در لرستان، دلفان، کرمانشاه “کلشک” در آذربايجان «بولاغ‏اوتى» در در ساير مناطق «آب تره»، «علف چشمه»، «بولاغ‏اوتى»،  و به انگليسى”‏Watercress” گفته مى‏شود. و نام علمى آن ‏Nasturtium officinale می باشد مشخصات کلشک کلشک گياهى است پايا و آبزى و معمولا در چشمه‏سارها و مجارى آب باريك و گاهى در باتلاقها مى‏رويد.  کلشک داراى …

جدوار”Curcuma zedoaria” جدوار گياهى است پايا، علفى از خانواده‏Zingiberaceae ، داراى ساقه زيرزمينى، برگ‏هاى ساقه هوائى بزرگ، بدون كرك، نوك‏تيز، غلاف‏دار، گل قرمز يا زرد و مجتمع به صورت سنبله، سطح خارجى ريزوم زرد روشن و بر روى گیاه جدوار خطوط مارپيچى و اثر قطع ريشه‏ها مشاهده مى‏شود. بوى جدوار ضعيف‏تر از زردچوبه، مانند بوى زنجبيل و طعم جدوار تلخ …

“جوز هندى” ميوه درختى است  که شبیه درخت هلو می باشد. “جوز هندی” در كشورهاى گرمسير زياد مى‏رويد. و با نام انگلیسی “Nutmeg“ ميوه  “جوزهندی” به شكل تخم مرغ است “جوز هندى “داراى روغن فرار و يك اسيد و مواد نشاسته‏اى است معطر است. در طب كره “جوز هندى” را براى مالش عضو بيمار مخصوصا در تسكين درد روماتيسم استعمال …

نام ديگر “ماء الجبن”، آب پنير است. “ماء الجبن” يكى ديگر از منضج‏هاى سودا مى‏باشد و در درمان اكثر امراض سوداوى سودمند است. چنانچه همراه با آب افتميون مصرف شود مسهل سودا نيز بوده و مره (تلخى) صفرا را دفع مى‏نمايد.   در “ماء الجبین” نفع بسيار براى مصرف‏كننده وجود دارد من جمله: 1- نيروى آن زياد است به علت رقت …

“کک مک” رنگ‏دانه‏هاى نقطه‏اى شكل كه در سطح بدن كمتر و در صورت بيشتر ديده مى‏شوند ملانين يا رنگ‏دانه پوست است كه به علل نامعلومى بدين شكل تظاهر مى‏نمايد. آنها كه سطحى بوده و تازه شروع شده باشند به درمان جواب مثبت مى‏دهند. اما آنها كه كهنه و در عمق پوست نشسته‏اند مقاوم‏ترند، آنچه باعث زياد شدن و پررنگ شدن …

معده خود را با مصرف روزانه چند قاشق عرق نعنا که با آب گرم رقیق شده باشد بعد از هر وعده غذا مصرف کرده که باعث کاهش نفخ و درمان انواع مشکلات گوارشی و  سوءهاضمه  می باشد و همچنین مصرف دمنوش آن هم اثری بسیار مفید بر هضم غذا دارد دمنوش نعنا  در کاهش التهاب گلو و حنجره در سرماخوردگی بسیار مفید بوده …

   زاج سفید جهت جوش صورت که بر اثر تراشيدن ريش با تيغ ايجاد مى‏شود. اگر چه از نظر شرع تراشيدن ريش حرام است و از نظر بهداشت نيز اين عمل براى بن دندانها مضر بوده و صورت را مى‏شكند و زيانهاى ديگرى را متوجّه مى‏سازد، امّا افرادى كه به اين كار ادامه مى‏دهند بايد براى جلوگيرى از جوش، قسمت …

جوش صورت اقسام گوناگونى دارد که همه جوش صورت با غدّه‏هاى ترشّح کننده چربى پوست (نه غدّه‏هاى ترشّح کننده عرق) یا غدد مربوط به پیاز مو ارتباط دارند. نوعى جوش صورت وجود دارد که غدد چربى پوست سر را مبتلا مى‏سازد و به پیشانى و صورت نیز سرایت مى‏کند. در نوع دیگر جوش صورت پوست سر و گونه‏ها پوسته پوسته …

 استفاده از ماست همراه با گوشت شدیداً نهی می‌شود، چرا که ماست به شدت بلغم زاست و خلط غلیظ تولید می‌کند و سردی عارضی وارد کبد می‌شود، به همین دلیل به مرور زمان کبد به سمت چرب شدن پیش می‌رود. به گزارش بوعلی باب سلامتی و به نقل از خبرگزاری تسنیم، مهدی فهیم متخصص تغذیه درباره ارتباط غذاها با بیماری اظهار …

فارسى: خاكشى، خاكشير خاكشير گياهى است خودرو كه در صحراها و باغها و دامنه كوهها مى‏رويد. بلندبش‏ تا نيم متر مى‏رسد شاخه‏هاى باريك و برگهاى دراز و گلهاى كوچك زرد رنگ دارد دانه‏هايش سرخ رنگ و به اندازه دانه خشخاش و در غلاف نازكى جا دارد. در ميان كردها دم‏كرده آن را براى دفع يبوست به مصرف مى‏رسانند. خواص گیاه: …

 درمان ورم مفاصل با سبزی ریحان به گزارش بوعلی باب سلامتی و به نقل از herbwisdom بتا کاریوفیلن موجود در ریحان برای درمان ورم مفاصل بسیار مفید است و همچنین فیتواستروژن‌ها موجود در ریحان که در بعضی از  گیاهان دیگر نیز یافت می‌شوند و شبیه به استروژنی هستند که در بدن انسان تولید می‌شود. بنابراین آنها در بدن انسان شبیه به استروژن عمل …

چلتوک یا همان شلتوک برنج دانه برنج در ابتدای امر در پوسته ‌ای به نام چلتوک یا شلتوک قرار دارد که پس از درو ، از طریق کوبیدن ،از آن جدا می‌شود. این چلتوک در واقع همان سبوس  برنج است که منبع ویتامین ها و مواد معدنی است اما از برنج جدا می‌شود . مقدار ویتامینB1 در برنج سفید شده، …