به گفته محققان طب سنتی و به نقل از بوعلی اگر آرد و هسته‌ میوه سنجد با هم آسیاب شود مصرف خوراكی آن بیماری آرتروز را درمان می‌كند. یکی از محافظین استخوان پودر سنجد می باشد که در اینجا به خواص جالب این پودر می پردازیم: بهترین اثر سنجد،‌ رفع کمبود ویتامین C بدن است و خوردن آن، ‌از ورود …

به گزارش بوعلی باب سلامتی و به نقل از خبرگزاری فارس استاد دانشکده طب سنتی تهران گفت: مصرف خوراکی‌هاى لطیف مثل گوشت پرندگان، تخم مرغ آب‌پز عسلی و نوشیدن شربت‌های خنک مثل شربت غوره، انار و سکنجبین در فصل بهار توصیه می‌شود. غلامرضا کردافشاری در مورد توصیه های فصل بهار از دیدگاه طب سنتی گفت: بهار بهترین و معتدل ترین فصل …

 سنجد گوشتش گوشت مى‏روياند و پوستش پوست و استخوانش استخوان و گرده (قلوه) را گرم و معده را دباغى و بواسير و تقطير بول را امان است و ساقها را قوى و رگ خوره را قطع مى‏كند.(حضرت صادق عليه السلام)  ميوه سنجد                 بوعلی    گیاهان دارویی            داروهای …

  نمک:یک واحد-فلفل پاپریکا :یک واحد-فلفل سیاه:یک واحد-فلفل قرمز:یک واحد-شنبلیله:یک واحد-تخم گشنیز:یک واحد-زرد چوبه:یک واحد-پودر سیر:یک واحد-پودر پیاز:یک واحد-خردل:یک واحد-دارچین:یک واحد-زیره سیاه:یک واحد زیره سبز:یک واحد-زنجیبل :یک واحد-هل:یک واحد-رازیانه:یک واحد-جوز-هندی:یک واحد-میخک :نصف واحد-شکر:دو واحد-مغز لیمو عمانی:دو واحد سماق:دو واحد طرز تهیه : تمام مواد را با هم مخلوط کنید و به مقدار لازم درون ترشی بریزید.   بوعلی    boali  گیاهان دارویی   …

اصولا گرام ماسالا (garam masala) در زبان هندی به معنی ادویه مخلوط تند است ، در گرام ماسالا ترکیبات گوناگونی از ادویه های مختلف وجود دارد و همه ی آنها ماسالا نامیده میشود ( ماسالا یعنی ادویه جات و گرام یعنی تند ). این ادویه یکی از ادویه های اصلی غذاهای هندی می باشد .این ادویه در شهرهای مختلف هند …

طرز تهیه ادویه ترشی: روش اول: برای تهیه ادویه ترشی، میبایست کاری اعلا را با مقداری دانه گشنیز ـ مقداری سیاه دانه و مقداری گلپر کوبیده مخلوط کرد و هنگام درست کردن ترشی با سرکه داخل ظرف بریزیم. باید توجه داشت که هر چه ظرف ما کوچکتر باشد باید ادویه کمتری در ظرف ریخت. مثلاً برای تهیه یک ظرف سه …

هنوز علل اصلى بيمارى شب ادرارى كودكان به خوبى معلوم نشده است، اما شلى عضله‏ى تنگ‏ كننده و پرآبى بدن عامل بزرگى در پيدايش اين بيمارى است. همچنين مشكلات اعصاب و روان نيز در اين بيمارى نقش دارند، اگر از روى بى‏همتى كودك يا خواب سنگين و يا لجبازى كودك نباشد و مربوط به عضله‏ى ذكر شده باشد، درمان زير …

مشخصات‏] كنگر را به عربى حرشف مى‏نامند. برگ كنگر بزرگتر از كاهو و با رطوبت و چسبندگى است. در تحفه حكيم مؤمن گويد: كنگر مبهّى، مدرّ بول، حابس طبع، مسخّن گرده و مثانه، محرّك جماع، محلل باد، هضم كننده غذا و نافع قرحه شش، انقباض اطراف عضله و جراحت امعاء است و ضماد آن جهت داء الثعلب و خوشبو كردن …

نام‏هاى ديگر: باغازى- پاى‏غازى- پاغازه(پغازه)– پاى‏زاغان- پنجه غاز ياقى- كلاغ‏پا- بارتنگ‏آبى- اطريلال- رجل الوز- رجل الطير- رجل الغراب- حشيشه الارض- حضرت الشياطين- خزر الشياطين- غازاياغى.Plantaln .d’eau -water .plantain -Alisme . مشخصات: گياهى است علفى و چندساله از خانواده‏Alismaceae ، ارتفاع آن حدود بيست تا سى سانتى‏متر و گاهى به صد سانتى‏متر هم خواهد رسيد. برگ‏هاى آن سه قسمتى است و …

با خوردن مواد غذایی، بدن انسان از دو منظر دچار تغییراتی میگردد. منظر اول سردی و گرمی بدن است. بعضی از مواد غذایی، گرما بخش جسم آدمی  هستند و برخی سرد کننده (سست کننده). منظر دوم تری و خشکی یعنی میزان آب بدن. بعضی از مواد غذایی رطوبت بخش هستند و باعث زیاد شدن مایعات بدن می گردند و برخی …

به گزارش بوعلی باب سلامتی به نقل از باشگاه خبرنگاران، مجتبی خادم الحسینی کارشناس گیاهان دارویی گفت: شنگ (Sheng) درفصل بهار می روید. این گیاه دو لپه ‌ای و دو جنسی است به وسیله بذر و خودرو درمحیط رشد می‌کند و از خانواده کاسنی است. خادم الحسینی با اشاره به خواص دارویی  گیاه شنگ گفت: در درمان ناراحتی‌های گوارشی و …

از قرنها پيش سير به عنوان داروى مؤثرى براى كاهش فشارخون شناخته شده است. در چين از روزگاران كهن از سير براى اين هدف استفاده مى‏شود و دولت ژاپن سير را رسما به عنوان ماده كاهش‏دهنده فشارخون مى‏شناسد. در امريكا ابتدا در 1921 دانشمندان از سير به عنوان ماده ضد فشارخون بالا استفاده كردند. سير فشارخون را در جانوران آزمايشگاهى …