خانه / بایگانی برچسب: بوعلی (صفحه 2)

بایگانی برچسب: بوعلی

سنجد

سنجد

 سنجد گوشتش گوشت مى‏روياند و پوستش پوست و استخوانش استخوان و گرده (قلوه) را گرم و معده را دباغى و بواسير و تقطير بول را امان است و ساقها را قوى و رگ خوره را قطع مى‏كند.(حضرت صادق عليه السلام)  ميوه سنجد                 بوعلی    گیاهان دارویی            داروهای …

ادامه نوشته »

ادویه مرغ

ادویه مرغ

  نمک:یک واحد-فلفل پاپریکا :یک واحد-فلفل سیاه:یک واحد-فلفل قرمز:یک واحد-شنبلیله:یک واحد-تخم گشنیز:یک واحد-زرد چوبه:یک واحد-پودر سیر:یک واحد-پودر پیاز:یک واحد-خردل:یک واحد-دارچین:یک واحد-زیره سیاه:یک واحد زیره سبز:یک واحد-زنجیبل :یک واحد-هل:یک واحد-رازیانه:یک واحد-جوز-هندی:یک واحد-میخک :نصف واحد-شکر:دو واحد-مغز لیمو عمانی:دو واحد سماق:دو واحد طرز تهیه : تمام مواد را با هم مخلوط کنید و به مقدار لازم درون ترشی بریزید.   بوعلی    boali  گیاهان دارویی   …

ادامه نوشته »

ادویه گرام ماسالا هندی

گراماسالا

اصولا گرام ماسالا (garam masala) در زبان هندی به معنی ادویه مخلوط تند است ، در گرام ماسالا ترکیبات گوناگونی از ادویه های مختلف وجود دارد و همه ی آنها ماسالا نامیده میشود ( ماسالا یعنی ادویه جات و گرام یعنی تند ). این ادویه یکی از ادویه های اصلی غذاهای هندی می باشد .این ادویه در شهرهای مختلف هند …

ادامه نوشته »

ادویه ترشی

ادویه ترشی

طرز تهیه ادویه ترشی: روش اول: برای تهیه ادویه ترشی، میبایست کاری اعلا را با مقداری دانه گشنیز ـ مقداری سیاه دانه و مقداری گلپر کوبیده مخلوط کرد و هنگام درست کردن ترشی با سرکه داخل ظرف بریزیم. باید توجه داشت که هر چه ظرف ما کوچکتر باشد باید ادویه کمتری در ظرف ریخت. مثلاً برای تهیه یک ظرف سه …

ادامه نوشته »

شب ادراری

شب ادراری

هنوز علل اصلى بيمارى شب ادرارى كودكان به خوبى معلوم نشده است، اما شلى عضله‏ى تنگ‏ كننده و پرآبى بدن عامل بزرگى در پيدايش اين بيمارى است. همچنين مشكلات اعصاب و روان نيز در اين بيمارى نقش دارند، اگر از روى بى‏همتى كودك يا خواب سنگين و يا لجبازى كودك نباشد و مربوط به عضله‏ى ذكر شده باشد، درمان زير …

ادامه نوشته »

کنگر

کنگر

مشخصات‏] كنگر را به عربى حرشف مى‏نامند. برگ كنگر بزرگتر از كاهو و با رطوبت و چسبندگى است. در تحفه حكيم مؤمن گويد: كنگر مبهّى، مدرّ بول، حابس طبع، مسخّن گرده و مثانه، محرّك جماع، محلل باد، هضم كننده غذا و نافع قرحه شش، انقباض اطراف عضله و جراحت امعاء است و ضماد آن جهت داء الثعلب و خوشبو كردن …

ادامه نوشته »

یونجه

یونجه

یک سبزى خوراکى که به‏منزله گوهرى گران‏بهاست ولى هیچ‏کس به آن توجه ندارد و قدر آن را نمى‏داند. این سبزى خوراکى داراى آهن به اندازه دو برابر آهن موجود در اسفناج، کلسیم به مقدار سه برابر کلسیم شیر، ویتامین «ث» به اندازه چهار برابر شیره لیموترش و سرشار از پروتئین‏هاى مقوى، مغذى و خون‏ساز از قبیل لیزین، فنیل آلانین، آسپارازین …

ادامه نوشته »

هشت نسخه برای چاق شدن

چاق کننده

اگر ميل داريد كه چاق شويد پرهيز كنيد از خوردن: ترشى‏جات، سركه، هندوانه، گيلاس، پرتقال ترش، ليموترش، آب‏غوره، هلو، آلو، آلوچه، لواشك‏ها، كاهو، پياز و مصرف دخانيات، همچنين پرهيز كنيد از پياده‏روى‏ها يا دويدن يا ورزش‏هاى طولانى و سنگين، كارهاى سخت و سنگين و اعمالى كه باعث عرق‏ريزى فراوان مى‏شوند، ماندن در مكان‏هاى بسيار گرم، بى‏خوابى شب و فعاليت‏هاى جنسى …

ادامه نوشته »

زردچوبه

زردچوبه

در كتب طب سنتى با نامهاى «عروق الصفر»، «حشيشة الصفرا»، «عروق الزعفران» و «عروق الصباغين» نام برده شده، به عربى «بقلة الخاطيف» گويند. خطاف پرستو است و اين پرنده بسيار تيزبين است و سبب آن را اين مى‏دانند كه از گياه زردچوبه مى‏خورد، زيرا زردچوبه براى افزايش ديد چشم مؤثر است. به همين دليل يكى از نامهاى زردچوبه را «بقلة …

ادامه نوشته »

باید و نباید های بادکش درمانی

بادکش

 یک پژوهشگر حوزه طب اسلامی، فواید «بادکش» و همچنین آسیب‌های انجام خودسرانه بادکش را تشریح کرد. یوسف اصغری در گفت‌و‌گو با خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم، درباره عملکرد بادکش اظهار داشت: بسیاری از قسمت‌های بدن با ورزش‌هایی که در حال حاضر صورت می‌پذیرد، تحریک نمی‌شوند و با بادکش می‌توان کاملاً به صورت مصنوعی حرکت و ورزش داد. به گفته وی کسانی که دستگاه …

ادامه نوشته »

خواص انواع ویتامین و مواد معدنی در ساختار بدن

mosleh

خواص انواع ویتامین و مواد معدنی در ساختار بدن و گیاهانی که دارای آن مواد معدنی و ویتامین هستند 1-نقش ویتامین ( آ ) در ساختار بدن موجب سلامتی پوست ، دستگاه تنفس و چشم می شود – حس بینایی و اعصاب را تقویت می کند – در رشد سلولها ، استخوانها و موها بسیار موثر است – بدن را …

ادامه نوشته »

کاهو

کاهو

 گیاه کاهو نام فارسی : کاهوی بستانی معروف به کاهو سالاد نام آن در عربی و طب سنتی ايران  : خَسّ (همان کاهوی پرورشی) ترکی : خاس فرانسه : Laitue cultivee انگليسی : Lettuce نام علمی : Lactuca sativa L. کاهو به طور کلی از نظر گياهشناسی و خواص طبی به دو دسته تقسيم می شود 1) کاهوی بستانی يا …

ادامه نوشته »
فلزیاب

نرم افزار اندرویدی باب سلامتی