سياه‏دانه به فارسى «سياه‏دانه» و «سياه‏تخمه» و در كتب قديم طب سنتى با نامهاى «شونيز» و «شونوز» آمده است. و به عربى آن را «حب السودا» و «كمون اسود» مى‏نامند. گونه ‏N.sativa معمولا گونه‏ اى است كه كاشته می شود و گونه ديگرى نيز كه در ايران مى‏رويد و از نظر شكل و خواص مشابه آن است به نام‏ “Nigella arvensis …

داروی گیاهی ضد قارچ که به همت محققان دانشگاه علوم پزشکی مشهد طراحی و ساخته شده است، به مرحله تولید رسید. به گزارش سرویس علمی ایسنا، شیاف گیاهی سیاه دانه با نام تجاری فیتوواژکس با شماره 75529 در سال 91 ثبت اختراع شد و پس از مراحل دریافت پروانه ساخت از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در حال حاضر …

سكنجبين ساده‏ سركه دو واحد، عسل پنج واحد، آب چهار واحد يا آن‏قدر كه لازم باشد با توجه به غلظتى كه مورد نظر است. ابتدا هر سه جزء را مخلوط كرده، بجوشانند و كف آن را بگيريد تا به يك چهارم برسد و به قوام آيد و عده‏اى معتقدند آن قدر بجوشد تا يك پنجم مخلوط باقى بماند. در نسخه …

عرق هل     طبیعت:گرم و خشک خواص: تقویت کننده بدن است و انرژی زاست ، خوشبو کننده دهان است ، برای رفع بیماریهای چشم مفید است ، معطر کننده غذا و شربت ، بادشکن است روش مصرف: یک فنجان قبل از هر وعده غذا میل شود

گياه ريواس‏ نام‏هاى ديگر: ريباس- ريباش- ريواج- ريباج- فيل‏گوش- ريوند- يعميضا- مشخصات: گياهى است چندساله با ساقه‏اى بلند تا يك متر و بيشتر. برگ‏هاى آن برزگ و پهن و پنجه‏اى با كناره‏هاى دندانه‏دار كه به صورت مجتمع در قسمت قاعده گياه قرار دارند، دمبرگ‏ها دراز و گوشتى و قرمز ارغوانى به پهنى چند سانتى‏متر و به قطر 2- 1 سانتى‏متر …

به گفته محققان طب سنتی و به نقل از بوعلی اگر آرد و هسته‌ میوه سنجد با هم آسیاب شود مصرف خوراكی آن بیماری آرتروز را درمان می‌كند. یکی از محافظین استخوان پودر سنجد می باشد که در اینجا به خواص جالب این پودر می پردازیم: بهترین اثر سنجد،‌ رفع کمبود ویتامین C بدن است و خوردن آن، ‌از ورود …

به گزارش بوعلی باب سلامتی و به نقل از خبرگزاری فارس استاد دانشکده طب سنتی تهران گفت: مصرف خوراکی‌هاى لطیف مثل گوشت پرندگان، تخم مرغ آب‌پز عسلی و نوشیدن شربت‌های خنک مثل شربت غوره، انار و سکنجبین در فصل بهار توصیه می‌شود. غلامرضا کردافشاری در مورد توصیه های فصل بهار از دیدگاه طب سنتی گفت: بهار بهترین و معتدل ترین فصل …

 سنجد گوشتش گوشت مى‏روياند و پوستش پوست و استخوانش استخوان و گرده (قلوه) را گرم و معده را دباغى و بواسير و تقطير بول را امان است و ساقها را قوى و رگ خوره را قطع مى‏كند.(حضرت صادق عليه السلام)  ميوه سنجد                 بوعلی    گیاهان دارویی            داروهای …

  نمک:یک واحد-فلفل پاپریکا :یک واحد-فلفل سیاه:یک واحد-فلفل قرمز:یک واحد-شنبلیله:یک واحد-تخم گشنیز:یک واحد-زرد چوبه:یک واحد-پودر سیر:یک واحد-پودر پیاز:یک واحد-خردل:یک واحد-دارچین:یک واحد-زیره سیاه:یک واحد زیره سبز:یک واحد-زنجیبل :یک واحد-هل:یک واحد-رازیانه:یک واحد-جوز-هندی:یک واحد-میخک :نصف واحد-شکر:دو واحد-مغز لیمو عمانی:دو واحد سماق:دو واحد طرز تهیه : تمام مواد را با هم مخلوط کنید و به مقدار لازم درون ترشی بریزید.   بوعلی    boali  گیاهان دارویی   …

اصولا گرام ماسالا (garam masala) در زبان هندی به معنی ادویه مخلوط تند است ، در گرام ماسالا ترکیبات گوناگونی از ادویه های مختلف وجود دارد و همه ی آنها ماسالا نامیده میشود ( ماسالا یعنی ادویه جات و گرام یعنی تند ). این ادویه یکی از ادویه های اصلی غذاهای هندی می باشد .این ادویه در شهرهای مختلف هند …

طرز تهیه ادویه ترشی: روش اول: برای تهیه ادویه ترشی، میبایست کاری اعلا را با مقداری دانه گشنیز ـ مقداری سیاه دانه و مقداری گلپر کوبیده مخلوط کرد و هنگام درست کردن ترشی با سرکه داخل ظرف بریزیم. باید توجه داشت که هر چه ظرف ما کوچکتر باشد باید ادویه کمتری در ظرف ریخت. مثلاً برای تهیه یک ظرف سه …

هنوز علل اصلى بيمارى شب ادرارى كودكان به خوبى معلوم نشده است، اما شلى عضله‏ى تنگ‏ كننده و پرآبى بدن عامل بزرگى در پيدايش اين بيمارى است. همچنين مشكلات اعصاب و روان نيز در اين بيمارى نقش دارند، اگر از روى بى‏همتى كودك يا خواب سنگين و يا لجبازى كودك نباشد و مربوط به عضله‏ى ذكر شده باشد، درمان زير …