یک سبزى خوراکى که بهمنزله گوهرى گرانبهاست ولى هیچکس به آن توجه ندارد و قدر آن را نمىداند. این سبزى خوراکى داراى آهن به اندازه دو برابر آهن موجود در اسفناج، کلسیم به مقدار سه برابر کلسیم شیر، ویتامین «ث» به اندازه چهار برابر شیره لیموترش و سرشار از پروتئینهاى مقوى، مغذى و خونساز از قبیل لیزین، فنیل آلانین، آسپارازین …
ادامه نوشته »