خانه / بایگانی برچسب: بوعلی بابا سلامتی

بایگانی برچسب: بوعلی بابا سلامتی

ادویه گرام ماسالا هندی

گراماسالا

اصولا گرام ماسالا (garam masala) در زبان هندی به معنی ادویه مخلوط تند است ، در گرام ماسالا ترکیبات گوناگونی از ادویه های مختلف وجود دارد و همه ی آنها ماسالا نامیده میشود ( ماسالا یعنی ادویه جات و گرام یعنی تند ). این ادویه یکی از ادویه های اصلی غذاهای هندی می باشد .این ادویه در شهرهای مختلف هند …

ادامه نوشته »
فلزیاب