خواص درمانی سركه سركه از جمله فرآوردههای طبیعی است كه مصرف خوراكی و دارویی داشته و بیشترین كاربرد را در تهیه انواع ترشیجات دارد. یك لیوان سركه 33 كالری انرژی دارد و سرشار از ویتامینها و املاح معدنیاست. مصرف سركه در انواع ترشی ها، شورها و سالادهای فصل باعث خوشمزگی، طعمدهندگی، تحریك اشتها و ترشح بیشتر شیره گوارشی شده و هضم غذا را بهتر می كند. از …
ادامه نوشته »