سكنجبين ساده سركه دو واحد، عسل پنج واحد، آب چهار واحد يا آنقدر كه لازم باشد با توجه به غلظتى كه مورد نظر است. ابتدا هر سه جزء را مخلوط كرده، بجوشانند و كف آن را بگيريد تا به يك چهارم برسد و به قوام آيد و عدهاى معتقدند آن قدر بجوشد تا يك پنجم مخلوط باقى بماند. در نسخه …
ادامه نوشته »