خواص سکنجبین کاسنى و طرز تهیه:
سکنجبین کاسنى براى کاهش تب شدید موثر است
سکنجبین کاسنى جهت رفع حرارت کبد نافع است
سکنجبین کاسنى در رفع انسداد عروق کبد و طحال و کاهش سردرد مفید است.
طرز تهیه سکنجبین کاسنی:
گیاه کاسنى تازه را گرفته و تمیز نموده و عصاره آن را مانند آب سبزى بگیرند و بجوشانند و کف آن را بگیرند تا حدى که قوام آید و از این عصاره ۱۲۰ گرم گرفته با ۳ کیلوگرم شکر مخلوط و بجوشانند و کف آن را بگیرند تا نزدیک به قوام باشد، پس از آن ۱۰۰ گرم سرکه انگورى کهنه داخل آن کرده بجوشانند تا کاملا قوام آید. در مواقع ضرورت میزان مصرف آن ۷۰ گرم است.
برگرفته از کتاب معارف گیاهی جلد ۸
تهیه و تنظیم از گروه بوعلی باب سلامتی