نامهاى ديگر: باغازى- پاىغازى- پاغازه(پغازه)– پاىزاغان- پنجه غاز ياقى- كلاغپا- بارتنگآبى- اطريلال- رجل الوز- رجل الطير- رجل الغراب- حشيشه الارض- حضرت الشياطين- خزر الشياطين- غازاياغى.Plantaln .d’eau -water .plantain -Alisme . مشخصات: گياهى است علفى و چندساله از خانوادهAlismaceae ، ارتفاع آن حدود بيست تا سى سانتىمتر و گاهى به صد سانتىمتر هم خواهد رسيد. برگهاى آن سه قسمتى است و …
ادامه نوشته »یونجه
یک سبزى خوراکى که بهمنزله گوهرى گرانبهاست ولى هیچکس به آن توجه ندارد و قدر آن را نمىداند. این سبزى خوراکى داراى آهن به اندازه دو برابر آهن موجود در اسفناج، کلسیم به مقدار سه برابر کلسیم شیر، ویتامین «ث» به اندازه چهار برابر شیره لیموترش و سرشار از پروتئینهاى مقوى، مغذى و خونساز از قبیل لیزین، فنیل آلانین، آسپارازین …
ادامه نوشته »خواص دارویی سمنو
سمنو را از عصاره جوانه گندم تازه و آرد کامل گندم تهیه مى کنند. سمنو خوشمزه وشیرین است و این در حالى است که به آن هیچ نوع ماده شیرین کننده اضافه نمى کنند. علت شیرینى آن ترکیب عصاره جوانه گندم با آرد کامل است که طعم شیرین به آن مى دهد. مواد و ویتامین هاى موجود در گندم و …
ادامه نوشته »عرق رازیانه
رازیانه طبیعت گرم دارد خواص درمانی معطر کننده محرک بادشکن مدر و قاعده آور تقویت کننده بینایی تقویت تخمدان ازدیاد شیر مادران درمان تنگی نفس درد گلو و حنجره درمان سرفه و سیاه سرفه درمان بواسیر نقرس روش مصرف یک فنجان قبل از هر وعده غذا میل شود نکته ی مهم : دارای هورمون زنانه و مصرف مداوم برای مردان مضر …
ادامه نوشته »رازیانه
رازیانه گیاهی است گلدار از راسته آپیالس (Apiales)، از تیره چتریان (Apiaceae) از سرده رازیانهها (Foeniculum). این گیاه سرشار از هورمونهای زنانه است و طبیعتی گرم دارد. خانواده: (Umbelliferaeapiaceae) مشخصات: گیاهی دوساله که تا ارتفاع 2 متر رشد میکند و ریشه دوکی شکل دوشاخه دارد. برگها دارای غلاف گوشتی ضخیم و ساقه آغوش بوده و خوراکی میباشند. گلها درون گل آذین چتر مرکب قرار دارند. جام گل …
ادامه نوشته »عرق گزنه
گزنه طبیعت معتدل دارد خواص درمانی کاهش و تنظیم قند خون باز کننده عروق ریه تنظیم پروستات تنگی نفس رفع اختلالات خونی ازیاد شیر مادران جلوگیری از خونریزی خون ساز(سکرتین موجود در گزنه گلبولهای قرمز در خون را افزایش میدهد.) اثر قاطع در رفع بیماریهای پوستی و جلدی قاعده آور روش مصرف یک فنجان قبل از هر وعده غذایی میل …
ادامه نوشته »زنیان
زنیان و خواص آن Ajowanیا زنیان از جمله گیاهان دارویی مفید است به نظر ناشناخته می آید ولی خواص بسیاری دارد به صورت عرق و خود گیاه هم مصرف می شود. تقریبا خاصیت مهم ان میکرب کشی ان است . زینیان یا زینان که در عربی به” انیسون بری” معروف است، گیاهی است علفی، بوته ای و یک ساله که …
ادامه نوشته »گلپر
گلپر و خواص آن گلپر گیاهی است معطر که می توان از تمام بخش های آن در صنعت غذا و دارو استفاده کرد. گلپر گیاهی گلدار، علفی و چند ساله از تیره چتریان است. نام علمی این گیاه Heracleum persicum است. این گیاه بومی ایران بوده و در نواحی نمناک کوهستانی ایران و حاشیه های آن می روید. همه ی …
ادامه نوشته »بابونه
خواص بابونه Chamomile نام علمی این گیاه Chamaemelum nobile است. بابونه گیاهی است دائمی و كوچك، به ارتفاع تقریبا 30 سانتیمتر، دارای بویی معطر كه در چمن زارها و زمین های شنی می روید. ساقه آن به رنگ سبز مایل به سفید، برگ های آن كوچك متناوب و دارای بریدگی های باریك، نامنظم و پوشیده از كرك است. گل های …
ادامه نوشته »زیره سبز
زیره ی سبز با نام علمی Cuminum cyminum زیره ی سبز گیاهی است بوته ای و علفی به ارتفاع حداکثر نیم متر. ساقه ی این گیاه راست و دارای انشعابات دوتایی است. ریشه ی آن باریک و بلند و به رنگ سفید است.
ادامه نوشته »